Když mi bylo osmnáct, těšilo mě, že si můžu dát v hospodě nebo na zábavě legálně pivo, ale ještě víc mě těšilo, že můžu řídit auto, takže jsem většinou dělával odvoz. Ne, že bych toho litoval, ale když člověk někde přijde k baru a vidí řadu flašek s chlastem, pět píp s pivem a jenom v zašmudlaný lednici kdesi v koutě se krčí načatá no-name cola, přepadne ho najednou pocit, že moc na výběr nemá, pokud chce pít nealko. Jenže to vůbec není pravda!
A taky podle mě vůbec není pravda, že by si člověk nemohl akci bez pití užít (myslím bez pití alkoholu. Bez pití obecně by si pak užil tak maximálně parádní headache z dehydratace...). Alkohol samozřejmě má fungovat tak, že konzumenta povznese do mírné euforie a částečně utlumí společenské zábrany, takže si pak spíš troufne tancovat nebo oslovit neznámé lidi. Ovšem tento efekt se nedostaví u všech a taky ne po stejné dávce. Někdo po pití bývá agresivní, někdo má tak nízkou toleranci na alkohol v těle, že se mu po prvním drinku začne dělat špatně nebo se přestává kontrolovat. Není to nic ostudného nebo zesměšňujícího. Je to stejné, jako když má někdo špatnou snášlivost lepku a udělá se mu zle po snězení plátku chleba... A stejně jako by bylo hloupé, kdyby celiaci jedli lepek přes vědomí, že jim z toho bude zle, bylo by nerozumné i to, kdyby někdo pil alkohol v případě, že by za to něco utrpěl (nízká tolerance, nízký věk, zdravotní komplikace apod.) jenom proto, že se to od něj snad očekává.
No a jak je to s tím výběrem? Jednoduše. Dneska už existuje spousta podniků, kde nabízejí nealko koktejly, které chutnají zajímavě, nevypadají nudně jako plechovka coly a díky absenci alkoholu ani nevyjdou tak draho, jako jejich etanoloví příbuzní. Tady je pár takových nealko koktejlů jako příklad:
Arnold Palmer recept
Velmi jednoduchý, ale přesto osvěžující nealkoholický koktejl, pojmenovaný po Arnoldu Palmerovi, jednom z nejlepších golfistů historie.
Ingredience:
Vybavení:
Příprava:
Cinderella recept
Dolce & Gabbana recept
Velmi jednoduchý nealkoholický drink, který je při použití „normální“ Coca-Coly s cukrem známý jako „Roy Rogers“ drink.
Faisal Ali recept
Jim Howard recept
Limetková limonáda recept
Chutná a jednoduchá limonáda, která osvěží zejména v létě.
Ingredience :
Mock Champagne recept
Nenáročný nealkoholický drink, který ve výsledku působí a vypadá jako skutečné šampaňské.
Ingredience (verze pouze s džusy):
Okurková limonáda recept
Další z řady skvělých domácích limonád, která je jednoduchá na přípravu a poskytne osvěžující chuť doslova za pár korun. Ideálně pokud máte možnost sálátovou okurku utrhnout ze zahrádky, taková limonáda pak chutná ještě lépe.
Pomerančovo-limetkový Relax recept
Zázvorová limonáda recept
Recept na osvěžující limonádu, která přijde vhod zejména v horkých letních dnech. Nejen že velmi dobře chutná, ale díky zázvoru obsahuje i velké množství vitamínů (A, B a C) a minerálních látek (vápník, fosfor, železo, draslík, sodík a hořčík). Zázvor je navíc velmi levná a dostupná surovina.
Dobrý, ne? Recepty jsou přepsány ze stránek ebar.cz, kam i zkušení barmani chodí pro inspiraci, takže by to nemuselo být špatné.
No a jestli na takové drinky nemáš peníze nebo je v Tvém oblíbeném podniku nemají, zkus třeba džus s vodou. Žbluňkat v břiše Ti z toho nebude, chuť to taky má, dá se to v pohodě pít celý večer a pokud Ti tu vodu nenaúčtují jako Perrier nebo Evian, tak to ani nebude dražší než půllitr piva.
A v případě, že Ti bylo osmnáct, neřídíš a nemáš zdravotní komplikace, tak samozřejmě není nic špatného na tom dát si skleničku nebo pivo. Ale pij na chuť, ne na výdrž! ;-)